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糖糕做法家常做法大全(糖糕做法家常做法大全窍门)

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本文目录

  1. 牛肉炖豆腐做法王刚
  2. 牛肉炖土豆放豆腐行吗
  3. 清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗

牛肉炖豆腐做法王刚

食材 :牛肉500克 、牛肉老豆腐300克、土豆八角2个 、做法桂皮1片 、家常香叶2片 、豆腐炖牛豆豆瓣酱、肉土十三香 、法家腐炖料酒、常豆菜葱姜、牛肉鸡精 、土豆盐和植物油 。做法

做法:

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1.把牛肉洗干净,切成小牛肉块。

2.豆腐洗干净,切成豆腐块 。

3.葱切葱花,姜切丝 。

4.牛肉焯水,煮出血水,捞出,凉水冲干净杂质。

5.起锅倒入适量的植物油,油热放入八角,桂皮和香叶,爆香。

6.倒入豆瓣酱,炒出红油 。

7.倒入牛肉和姜丝,炒香牛肉。

8.淋入适量的料酒去腥 。

9.炒至牛肉半熟 ,加入盐和十三香调味 ,搅拌均匀 。

10.放入豆腐,加入淹没食材的清水,大火煮开 ,小火慢炖至牛肉熟透。

11.撒上鸡精和葱花 ,搅拌均匀即可。

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做好的牛肉炖豆腐,汤汁浓郁,颜色艳丽 ,可谓是色香味俱全。尝一口豆腐,带着牛肉的肉香 ,味道非常的鲜香美味 。经过长时间的煮炖,牛肉的也非常的软烂,美味极了 。浓郁的汤汁拌着米饭吃 ,那叫一个过瘾,让人想不喜欢都不行 。

牛肉炖土豆放豆腐行吗

人体对不同食物的营养吸收有快有慢 ,这主要取决于肠胃的消化吸收功能,同时也是同类食物的某些属性所决定的 。

而现实生活中的土豆与牛肉 ,在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长容留在胃中的时间,从而延缓在肠胃中消化吸收时间 ,不能达到即时散发营养素的效果 ,长此下去 ,就会导致肠胃功能的紊乱。

很多时候 ,我们吃了土豆和牛肉 ,会感到胃胀气 ,不舒服 ,便有这个因素在内。所以土豆烧牛肉虽然美味 ,我们也要忍痛割爱了 。呜呜呜。但是不得不补充说明 ,土豆炖牛肉实在好吃 ,我决定继续吃下去 。胃的事情等吃到胃里以后再说吧。

至于豆腐炖牛肉,不认为好吃,简直是乱搞 ,这两种东西的质地 、口感就不是可以混搭的东西。还是吃土豆炖牛肉,大家都在吃 ,都吃了很久,也没见有什么事情 。1楼说得好!

土豆不能炖牛肉本来就不合理 !! !!!  !

清炖豆腐可以跟牛肉一起炖吗

牛肉和豆腐可以一起吃 。牛肉含有优质的蛋白质,每一百克牛肉中含有的蛋白质很高,并且这种食物的脂肪含量十分低 。和牛肉一起吃,对身体是非常好的。营养医师介绍牛肉是可以和豆腐一起吃的 ,牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低 ,富含多种氨基酸和矿物质元素 ,而豆腐是植物蛋白的良好来源,这两者是可以一起吃的 。

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